Laureato in medicina veterinaria all’università di Pisa nel 2007, ha conseguito il titolo di Ph.D. presso la stessa università nel 2011. È diplomato ECVIM-CA (Oncology), ed è quindi uno specialista in oncologia veterinaria riconosciuto sia dall’ EBVS® che dal Royal College of Veterinary Surgeons (RCVS).
Dal 2009 al 2010 si è occupato di oncologia medica presso l’ospedale didattico veterinario dell’università di Pisa. Nel triennio 2010-2013 ha completato una specializzazione europea in oncologia veterinaria, accreditata ECVIM-CA, presso l’università di Liverpool (UK). Nel 2013-2014 ha svolto l’attività di oncologo veterinario presso l’ospedale didattico veterinario dell’Università di Zurigo (CH), insieme a quella di didattica e ricerca. Nel 2015 è ritornato presso l’Università di Liverpool dove ha ricoperto la carica di Senior Lecturer (professore associato) in oncologia dei piccoli animali e varie cariche academiche, tra cui quella di direttore del servizio di Oncologia dell’Ospedale Didattico Veterinario, fino al suo rientro in Italia ad Ottobre 2022. Da Ottobre 2022 a Ottobre 2023 ricopre il ruolo di Professore di seconda fascia in clinica medica veterinaria, presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università degli studi di Bari, Aldo Moro. Riccardo è membro dell’ECVIM-CA, ESVONC ed è autore e coautore di pubblicazione scientifiche su riviste internazionali inerenti all’oncologia veterinaria. Riccardo è il Chair del Credentials Committee Oncology ECVIM-CA.
